摘要：由于辣椒的"椒"與"交"諧音，和田玉玉雕中的辣椒還常常寓有交運發(fā)財、交福運、成好事等意。朋友之間互贈有祈愿友誼天長地久，交情常在之意；戀人之間互贈則暗含祈愿愛情長久，交心不渝之意。

辣椒原產于中南美洲熱帶地區(qū)，在明朝末年由菲律賓經過馬六甲海峽進入澳門及中國大陸沿海地區(qū)的，中國人吃辣椒的歷史不過400多年。

在中國，最先開始食用辣椒的是貴州。清朝康熙年間黔地嚴重缺鹽，辣椒起了代鹽的作用被當?shù)孛癖娝邮堋Ｅ徺F州的蜀地食用辣椒則是道光以后，因為雍正年間的《四川通志》及嘉慶《四川通志》都沒有種植和食用辣椒的記載。到光緒時期，辣椒才成為川菜中主要的香料之一。 也就是說兩百年前的川菜只有花椒，是麻而無辣。而如今“麻辣”早已成為川菜的符號。

辣椒最先登陸江浙、兩廣一帶，但沒有留下痕跡。而在傳到長江上游及西南地區(qū)后才被發(fā)揚光大。

紅紅的辣椒在民間文化中是幸福、富足和好運的象征。能吃辣椒的人也成為了性格剛毅、開朗及熱情奔放的代名詞。

我們常說“藝術源于生活”，辣椒作為日常生活中極為常見的食物，被雕刻為玉雕作品后又會被賦予哪些寓意呢？

玉雕中的辣椒通常呈圓錐形或長圓形，整體好像一個勺子，尾部微微翹起，體型圓潤又不失精巧。由于辣椒稚嫩時呈綠色，成熟后又轉為紅色，因此紅色辣椒常有象征生活紅紅火火，鼓舞人們感恩生命，積極向上的寓意。

除此之外，由于辣椒的"椒"與"交"諧音，玉雕中的辣椒還常常寓有交運發(fā)財、交福運、成好事等意。朋友之間互贈有祈愿友誼天長地久，交情常在之意；戀人之間互贈則暗含祈愿愛情長久，交心不渝之意。

今天玉界臻品為大家?guī)淼膸准岳苯奉}材的玉雕作品，祝大家多交好運！

▲ (翠青)白玉掛件-多交好運 | 編號：159144

椒，因諧音為“交”的緣故，玉雕中素有交好運的寓意。這件翠青白玉“多交好運”小掛件造型簡單、自然，色澤清麗淡雅，鏤空工藝愈顯玲瓏浮凸，細節(jié)處理生動自然，既富生活情趣又不失藝術感。

▲ 黃玉掛件-多交好運 | 編號：149108

椒與“交”“招”諧音，辣椒因此在玉雕中有了交運發(fā)財，招財進寶的寓意。又因其口味與色澤，而又有紅紅火之意。此掛件琢一大一小一雙尖椒交纏，造型精巧玲瓏，椒身線條浮凸，質感十足，渾然如真。整器玉質縝密細膩，色度勻凈光潤，為江蘇省玉石雕刻大師殷小金設計創(chuàng)作而成。

▲ （翠青）白玉掛件-交好運 | 編號：158114

▲ 碧玉掛件-多交好運 | 編號：161502

▲ （翠青）白玉牌-多交好運 | 編號：150933

此玉牌葉片翻卷，葉下隱露一雙俏色青椒，整器線條流暢，顏色青翠，望之甚是喜人。葉又諧音為“業(yè)”，有事業(yè)的寓意。葉下雙椒，既有多交好運之意，又暗寓事業(yè)順利，寓意既吉祥，口彩又好。

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